오늘은 이름이 조금 생소한 엉겅퀴 효능에 연관하여 알아보는 시간을 가져보겠습니다. 엉겅퀴라는 이름을 많이 들어보신 분들도 계시겠지만, 낯설어 하시는 분들도 있으실겁니다. 엉겅퀴는 간단히말해, 간을 보호해주고 간에 뛰어난걸로 이름 난 밀크씨슬의 원료이기도 합니다. 지금부터 엉겅퀴 효능에 관련하여 자세히 알아보도록 하겠습니다.
● 엉겅퀴란?
엉겅퀴는 우리나라 전국적으로 분포하고 있다고하며, 통상적으로 볼 수 있는 식물이기도 합니다. 들이나 산에서 잘 자라는 엉겅퀴는 몸 전체에 흰털과 거미줄같은 털들이 있다고합니다. 엉겅퀴 잎 가장자리에 가시처럼 곤두서있는 뾰족한 이파리 때문에 엉겅퀴라는 이름으로 불려졌다고 합니다.
● 엉겅퀴 복용법
○ 엉겅퀴는 연한 잎을 삶아 나물로 먹거나 국으로 끓여 먹습니다. 엉겅퀴를 데쳐서 나물로 무쳐 먹기도 하며, 엉겅퀴를 튀김으로 튀겨 먹기도 합니다. 엉겅퀴의 줄기는 양념장에 찍어 먹거나 장아찌로 담가 먹기도하고, 엉겅퀴의 뿌리는 차를 끓여 마시기도 합니다. 엉겅퀴는 우리 건강에 훌륭한 효능이 많아 한약재료로 사용하기도 합니다.
● 엉겅퀴 효능 14가지
○ 엉겅퀴 효능 : 고혈압 예방
혈압이 높으시다면 엉겅퀴를 꾸준하게 섭취하시면 도움을 받으실 수 있습니다. 엉겅퀴는 높아진 혈압을 다시 낮추고 정상적인 혈압을 유지하도록 돕기 때문에, 다양한 요리에 엉겅퀴를 넣어 동반해 먹거나 어린잎을 데쳐 나물을 무치거나 된장국에 넣어 섭취하는 등 여러 요리로서 활용하여 계속해서 섭취하시면 고혈압 보완에 보탬이 될 수 있습니다.
○ 엉겅퀴 효능 : 당뇨병 완화
엉겅퀴 속에 함유되어 있는 실리마린 성분은 간 기능 향상 및 당뇨병에도 최고의 효능이 있습니다. 따라서 엉겅퀴를 주기적으로 먹게 되면 나쁜 LDL 콜레스테롤 및 트리글리세라이드의 수치를 감소시키는데, 수많은 도움을 줍니다. 이 때문에 천연 당뇨치료 효과를 볼 수 있으며, 인슐린 분비와 혈당 수치를 조절하는 것에도 수많은 도움을 줘서 급격한 혈당 상승을 방지하는 원리라고 합니다.
○ 엉겅퀴 효능 : 간 건강 향상
엉겅퀴 효능으로 제일 널리 알려진것은 간을 건강하게 해주는 것입니다. 그 이유는 엉겅퀴에 함유된 시마린이라 하는 성분 때문입니다. 엉겅퀴가 어디서나 잘 자라는 이유는 외부 환경으로 부터 자신을 보살피는 기능이 우수하기 때문입니다. 엉겅퀴의 이 역할을 담당하는 것이 곧 바로 시마린 성분이라고 합니다. 이 성분은 우리 체내에서도 같은 역할을 하게됩니다. 음주 후 알콜이나 여러 독성으로부터 몸을 보존하는 기능이 있어 이와 유사한 기능을 하는 간 건강에 도움을 주게 되는 것입니다. 또한 간의 기능 뿐더러 간세포 재생에도 효능이 있다고 합니다.
○ 엉겅퀴 효능 : 심장 건강 향상
엉겅퀴는 심장 건강을 지속하는 데 도움되는 성분들을 포함하고 있습니다. 이 중 하나는 포타슘인데, 이는 혈압을 정상화시키고 심장의 건강을 보존하는 데 필수적인 미네랄입니다. 또한, 엉겅퀴는 LDL 콜레스테롤 수치를 낮추고, HDL 콜레스테롤 수치를 높게 하는데 도움이 될 수 있습니다. 이러한 효과는 심장 질환을 미리 막는 데 기여할 수 있습니다.
○ 엉겅퀴 효능 : 피부 건강
엉겅퀴는 비타민 A와 C, 카로티노이드, 미네랄 등이 포함되어 있어 피부 건강을 보완하는 데 도움이 됩니다. 특히, 비타민 A는 피부 세포의 성장을 활성화하고 피부 탄력을 보존하는 데 중요시되는 역할을 합니다. 또한, 엉겅퀴에는 염증을 줄이는 성분이 포함되어 있어 여드름, 아토피 등 피부 문제 예방에도 효과적입니다.
○ 엉겅퀴 효능 : 숙취 해소
엉겅퀴는 간세포의 신진대사를 원활하게 해줘서 간 속에 쌓이게 된 유해 물질과 손상으로부터 간을 보존하는 역할을 합니다. 따라서 엉겅퀴 속에 포함되어 있는 플라보노이드 성분은 건강에 흡착된 알코올과 독성물질을 해독하는 것에 도움을 줍니다. 이 때문에 간 연관 질환을 소유하고 있는 사람 및 지방간을 포함하고 있는 사람들은 엉겅퀴를 꾸준히 먹는 것을 추천드립니다.
○ 엉겅퀴 효능 : 피로 회복
현대인의 근심중 한 종류는 만성피로라고 할 수 있습니다. 만성피로를 한 번 경험하게 되면 장시간 휴식을 취하던가 알맞게 만성피로를 관리해주지 못하면 긴 시간 동안 무기력함에 빠지기도 합니다. 피로를 회복하는데 다양한 건강 기능 음식이 있지만 엉겅퀴도 피로회복에 보탬이 되는 식품으로 잘 알려져 있으며, 사랑 받는 제품으로 많은 양 판매도 되고 있습니다. 엉겅퀴가 피로회복에 도움 되는 이유는 미네랄과 비타민이 풍부할 뿐만 이니라, 실리마린이 간 기능 회복에 도움을 줘서 피로 또는 해독에 최고의 효과를 냅니다.
○ 엉겅퀴 효능 : 눈 건강
엉겅퀴에는 눈 건강에 필요한 비타민 A와 C, 루테인 등이 포함되어 있습니다. 루테인은 눈의 황색 반점에서 발견되는 필수 영양소로서 노화로 인한 눈 건강 손상을 방지하는 데 도움이 됩니다. 또한, 비타민 A는 시력을 고치는 데 중요시되는 역할을 합니다. 따라서, 엉겅퀴는 노안 및 기타 눈 건강 문제 예방에 매우 효과적입니다.
○ 엉겅퀴 효능 : 심혈관 질환 예방
엉겅퀴는 동맥경화나 고혈압과 같은 심혈관 질환을 방지해 주는데 효과적입니다. 엉겅퀴를 정기적으로 섭취하시면, 콜레스테롤 수치와 혈압수치를 내려주어 심혈관 질환 예방에 도움을 줍니다.
○ 엉겅퀴 효능 : 관절염 개선
엉겅퀴 추출물은 류마티스 관절염 등 관절염 개선과 통증 완화에 효과적이라고 합니다. 엉겅퀴의 아피게닌이라고 하는 성분이 풍부하기 때문입니다. 이 성분은 관절을 튼튼히 하는데 도움을 주게 되는데 연골이나 관절을 상하게 하는 이유가 되는 것 중 한 가지인 판누스형성을 억제하기 때문이라고 합니다. 또한, 엉겅퀴는 염증을 개선시키는데 효과도 있어서 관절염 증상을 호전시키는 데 좋습니다.
○ 엉겅퀴 효능 : 항산화 효과
엉겅퀴는 엄청난 항산화 효과를 포함하고 있습니다. 이는 우리 몸의 세포를 자유 라디칼로부터 보호하였으며, 염증과 연관된 여러가지 질환을 방지하는 데 도움이 될 수 있습니다. 또한, 이러한 항산화 효과는 피부 건강을 보존하고 노화를 늦추는 데에도 기여할 수 있습니다.
○ 엉겅퀴 효능 : 여성 건강
엉겅퀴는 여성 건강에 도움을 주는 음식이라고 합니다. 특히나 폐경기 여성에게 좋으며, 모유 생산량을 높여 임산부에게 알맞은 건강음식이라고 알려져 있습니다. 그리고 엉겅퀴는 이뇨 작용이 뛰어나 장 건강을 완화하며, 변비 을 미리 막는데 도움을 준다고 알려져 있습니다. 뿐더러, 엉겅퀴는 혈액순환을 활성화하는데 도움이 되고 여성의 생리통 완화 등 전반적인 여성 건강 향상에 효과가 있다고 합니다.
○ 엉겅퀴 효능 : 지혈 작용
피를 엉겨 지혈을 한다고 해서 엉겅퀴라고 불린다는 말이 있을 만큼 엉겅퀴는 지혈기능에 탁월한 효능이 있다고 합니다. 옛 부터 상처가 난 부위에 엉겅퀴를 사용했다는 기록이 있다고 알려져 있습니다. 이러한 방법은 일종의 지혈 효과를 얻을 수 있다고 하며, 항균 작용까지 해서 상처의 재생과 회복을 도와주며 세균을 예방하는데 도움된다고 합니다.
○ 엉겅퀴 효능 : 면역력 증진
엉겅퀴는 우리 몸의 면역력을 향상시켜 우리 몸을 건강하게 유지시켜 줍니다. 우리 몸의 면역에 대한 항체 역할을 하는 면역글로불린 성분이 엉겅퀴에는 매우 풍부하여 가지가지 질병으로부터 우리 몸을 보호하고 쉽게 병에 걸리지 않게 도와줍니다.
● 엉겅퀴 부작용
○ 엉겅퀴의 부작용은 대체로 크게없지만, 일부 몇몇 이들에게는 엉겅퀴 알레르기 반응을 유발할 수 있습니다. 이러한 상태에는 엉겅퀴 복용을 중단하시고 전문가와 상담을 진행하시기 바랍니다. 또한, 엉겅퀴는 특정 약물과 상호 작용반응을 보일 수 있기 때문에 약물을 복용하시고 계신 분들은 미리 전문가와 상의하시기 바랍니다.
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