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토마토 효능 알아보기 토마토 효능 알아보기 토마토 효능 “토마토가 빨갛게 익으면 의사 얼굴이 파랗게 된다”는 유럽 속담이 있습니다. 이 말은 곧 토마토는 의사가 필요치 않을 정도로 건강에 좋은 식품이라는 뜻입니다. 토마토가 건강식품으로 주목받는 가장 큰 이유는 토마토에 들어있는 '라이코펜' 성분 때문입니다. 토마토의 붉은색을 만드는 라이코펜은 노화의 주 원인이 되는 활성산소를 배출시켜 주어, 세포의 젊음을 유지시켜 줍니다. 또한 라이코펜은 여성의 유방암, 남성의 전립선암, 소화기계통의 암을 예방해 주는데에 탁월한 효과가 있습니다. 토마토에 풍부하게 함유되어 있는 비타민 C의 경우 토마토 한 개에는 하루 섭취 권장량의 절반가량이 들어 있습니다. 빨간 토마토에는 라이코펜이 많이 들어 있지만, 토마토 생으로 먹게되면 체내 흡수율이.. 2022. 12. 31.
오미자 효능 알아보기 오미자 효능 알아보기 오미자란? 오미자나무는 습기가 적당하고 비옥한 골짜기에 무리를 지어 분포합니다. 날씨가 따듯해지는 6~7월에 지름이 1.5cm 되는 붉은빛이 도는 황백색 꽃이 피면서 최대 10m까지 자랍니다. 더위가 시작되는 8~9월이 되면 포도송이처럼 빨간 열매가 알알이 박혀 그 속에는 씨앗이 한두 개씩 들어 있습니다. 이 열매가 오미자라 하고 단맛, 신맛, 매운맛, 쓴맛, 짠맛의 다섯 가지 맛을 내며 그 중 신맛이 가장 강합니다. 오미자는 여러 종류의 약리적 작용을 하는 물질이 들어 있어서 천식 치료에 효능이 효능이 있고, 강장제로 이용되며, 눈을 밝게 해 줄 뿐만 아니라 장을 따뜻하게 해 준다고 합니다. 오미자를 약으로 쓸 때는 붉게 익은 오미자를 술에 담그거나 말려서 가루로 만들어 드시면 됩.. 2022. 12. 30.
계피 효능 알아보기 계피 효능 알아보기 계피 효능 계피 효능 첫번째 : 위 건강 계피의 따뜻한 성질이 냉기를 줄여 주어 위장의 기능이 떨어진 분들에게 부족한 부분을 채워 주는 효과가 있습니다. 계피 특유의 맵지만 단맛이 위액분비의 촉진을 도와주어 위장운동을 활성화 시켜주므로 일종의 소화제 역할을 합니다. 계피를 섭취하게 될 경우, 위액분비가 왕성해지며 소화한것을 빠르게 도와주면서 소화장애에 효과적 입니다. 위 점막의 혈액량을 늘려주어 속쓰림, 위염, 의궤양도 예방해주는 효과가 있습니다. 위장의 운동을 촉진시켜 가스배출 및 영양흡수에도 좋은점을 가지고 있습니다. 계피 효능 두번째 : 암 예방 현대인에게 가장 두려운 질병 중 하나이고 나이와 상관없이 많이 걸리게 되는 것이 바로 암 입니다. 암은 완전히 예방할 수 없지만 계피를.. 2022. 12. 29.
칡즙 효능 알아보기 칡즙 효능 알아보기 칡 이란? 오래전부터 칡은 구황작물로 식용 되었습니다. 자양강장제 등 건강식품으로 이용되기도 하였으며, 한방에서는 뿌리를 갈근 이라는 약재로 쓰고 있습니다. 칡은 겨울에도 얼어 죽지 않고 대부분의 줄기가 살아남는 다년생 식물로서, 매년 줄기가 굵어지고, 굵은 줄기를 이루기 때문에 나무로 분류됩니다. 햇빛이 가득한 양지에서 자라는데 적당한 습기와 땅속이 깊은 곳에서도 잘 자라며 줄기의 길이는 20m이상 뻗어 있습니다. 칡은 추위에도 강하지만 염분이 많은 바닷가에서도 잘 자라는 식물입니다. 칡의 줄기는 길게 뻗어가면서 다른 물체를 감아 올라가고 갈색 또는 흰색의 털이 있으나 새로 생긴 줄기에만 달려있고 곧 사라집니다. 이렇게 강하고 왕성한 생명력을 지닌 칡을 즙으로 내어 섭취할 경우 어떤.. 2022. 12. 28.
땅콩 효능 알아보기 땅콩 효능 알아보기 땅콩 효능 땅콩 효능 첫번째 : 혈관 건강 땅콩에는 불포화지방산 리놀산과 올레인산의 성분이 함유되어 있어, 체내 혈관 콜레스테롤 수치를 낮춰줍니다. 혈액의 흐름을 개선하는데 도움을주고 동맥경화, 고혈압, 혈관 질환 등의 예방에 효능이 있습니다. 땅콩이 나쁜 콜레스테롤 LDL 수치를 낮춰주면서, 혈관에 플라크가 쌓이는 것을 막아주므로 혈관질환의 위험을 감소 시켜준다는 하버드 의과대학 연구에서 밝혔습니다. 땅콩 효능 두번째 : 당뇨 개선 낮은 글리세믹지수를 가지고 있는 땅콩은, 식사 이후 급격하게 혈당이 상승하는 작용을 막아 주고 당뇨를 개선하는데 도움을 줍니다. 특히 땅콩속 껍질에는 플라보노이드 성분이 함유되어 있어, 당뇨와 지방간 등의 대사증후군 예방에 좋습니다. 글리세믹 지수가 낮은.. 2022. 12. 24.