콜라비 효능 10가지
콜라비란?
콜라비는 북유럽 일대 원산지로 가장 즐겨 먹는 나라는 독일이라고 합니다. 독일어로 양배추를 뜻하는 콜과 순 무를 뜻하는 라비가 합쳐져서 콜라비로 불리우게 되어 우리말로 하게 되면 순무 양 배추인데요. 이름에서 나타나듯이 순 무의 아삭아삭한 식감과 양배추의 단맛, 영양성분까지 두루 갖춘 콜라비는 여러 가지 효능을 갖고 있습니다. 단백질 1.6%, 섬유질 0.9%, 당분 6.1%, 수분 함유량 91%, 포함하고 있으며 칼슘, 철분, 비타민C 등이 풍부하고 콜라비의 알 부분 뿐 만 아니라 줄기 부분까지 섭취가 가능해 여러가지 요리로도 활용되고 있습니다.
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콜라비 효능
콜라비 효능 첫 번째 : 항암 효과
콜라비는 글루코시놀레이트가 풍부한데 이 성분은 암세포의 성장을 억제하여 사멸하는 효과가 있어요. 또는 위벽을 지켜주고 위암 을 예방하는데 많은 도움이 되며, 콜라비의 항산화제(베타카로틴, 안토시아닌)는 암을 일으키는 활성산소를 제거해서 간암, 방광암 등의 암 을 예방하는데 많은 도움이 돼요.
콜라비 효능 두 번째 : 혈액 순환
콜라비는 칼륨이 풍부해서 몸에서 나트륨을 배출하는 데 도움이 돼요. 혈압이 바로 상승하는 것을 막는 데 혈관을 확장하는 데도 도움을 주는데 혈관을 넓히면 신체를 보호할 수 있고 혈관을 넓히면 혈류를 개선하여 동맥과 혈관의 긴장을 줄이는 데 도움이 돼요. 혹은 혈액순환이 잘 되면 산소가 몸의 중대한 기관에 원활하게 공급되어 몸 전체에 에너지를 잘 전달할 수 있어요.
콜라비 효능 세 번째 : 장 건강
수분과 섬유질을 풍부하게 포함하고 있는 콜라비는 장을 튼튼하게 해서 변비를 예방하고 개선해 줘요. 콜라비에 포함된 식이 섬유는 장 세포에 영양을 공급하고 유산균과 같은 건강한 장을 위해 유익한 박테리아를 지원한다고 해요. 섬유질의 경우 위와 장 건강에 중요한 역할을 하는 성분으로 위와 장에 영양을 공급해 주며 좋은 환경을 만들어 주어 변비뿐만 아니라 위와 장도 튼튼하게 만들어 줘요.
콜라비 효능 네 번째 : 면역력 강화
콜라비 한 접시에는 비타민 C 일일 권장 섭취량의 약 1.4배가 들어 있어요. 비타민 C는 신체의 면역력을 강화하고 박테리아로부터 신체를 보호해요. 그리고 칼슘이 많이 포함되어 있어 체내의 철분을 저장시키는 역할을 하여 면역력을 높이고 심혈관계 질환을 예방한다고 해요.
콜라비 효능 다섯 번째 : 뼈 건강
콜라비의 작용은 뼈에도 좋아요. 콜라비는 미네랄, 칼륨, 칼슘이 풍부해서 신체의 골밀도를 높이고 뼈와 치아를 강화시킬 수 있어요. 그리고 골다공증은 나이가 들수록 골밀도가 떨어지므로 발생하는 것이라서 골다공증 을 예방하는데도 효능이 있어요.
콜라비 효능 여섯 번째 : 빈혈 예방
콜라비의 작용으로 빈혈을 예방하고 혈액 내 적혈구의 헤모글로빈 수치를 유지하는 데 필수적인 철분과 엽산을 공급하는 것인데요. 빈혈은 철분 섭취로 개선될 수 있으며, 콜라비에는 이 성분이 풍부하다고 해요. 특히나 임산부는 엽산과 철분 섭취가 필수 영양소로서 보충이 필요해요.
콜라비 효능 일곱 번째 : 다이어트
콜라비에는신체가 원활한 기능하도록 도와주는 여러가지 성분들이 많이 들어 있음에도 칼로리가 거의 없고 허기질 때 드시면 포만감을 준다고 해요. 그리고 비타민C로 인해 다이어트와 피부미용에도 좋고 건강도 챙기는 여러 가지 기능을 갖고 있어요.
콜라비 효능 여덟 번째 : 골다공증 예방
콜라비에 칼슘 성분이 많이 들어 있어 뼈를 튼튼하게 하고 골밀도를 강화해서 뼈 건강 향상에 도움을 준다. 또한 칼슘 성분은 노년기에 발생을 많이 합니다. 골다공증을 예방해 주고 성장기 아이들의 골격 형성에도 많은 기능을 갖고 있어요.
콜라비 효능 아홉 번째 : 눈 건강
콜라비에 풍부하게 들어있는 비타민A는 시력 또한 좋게 돕고 눈을 건강하게 하는 효과적인 성분으로 탁월합니다. 안토시아닌이라 하는 성분이 들어 있어서 눈 건강에 효과적인데요.
콜라비 효능 열 번째 : 항염증 효능
당뇨병은 전 세계의 수많은 사람들에게 부정적 영향을 미치는 현대사회의 병인데요. 당뇨병을 이겨내는 방법은 건강에 좋은 식재료를 통한 식이요법과 함께, 혈당을 유지하는 혈당 관리능력에 달려 있다고 해도 과언이 아닌데요 콜라비에는 높은 함량의 폴리페놀과 글루코시놀레이트 카로티노이드가 들어있는 이는 염증에 대한 저항력을 높이고 당뇨병을 완화시키는 영향력을 가지 성분들입니다. 보라색 콜라비의 경우 녹색콜라비보다 당뇨병에 대한 저항능력이 비교적 더 강한데요 콜라비에 많이 함유되어 있는 섬유질 또한 혈당을 안정적으로 관리하는데 많은 도움이 된다고 합니다.
오늘은 콜라비 효능 10가지에 대하여 알려드렸습니다.
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