블루베리 효능 놀라운 10가지

 

✦ 블루베리 효능 놀라운 10가지

 

블루베리 효능

 

블루베리는(Biueberry)는 이름만 들으면 딸기, 라즈베리, 블랙베리 등과 같이 딸기류의 속할 것 같지만 베리류와는 전혀 관계가 없는 진달래과 식물입니다. 이름은 블루베리지만 파란색이 아닌 검은색에 가까운 어두운 남보라색입니다. 블루베리는 100g당 식이섬유가 4.5g이 들어있고 철, 칼슘, 망간 등 많은 영양소가 함유되어 있습니다.

세계 10대 슈퍼푸드에 선정이 될 만큼 건강에 좋은 식품이라고 알려진 블루베리의 효능을 알려드릴게요.

 

 

✦ 블루베리 효능 놀라운 10가지

⭑ 블루베리 효능 : 암 예방

블루베리에 함유되어 있는 안토시아닌 성분은 발암에 원인이 되는 활성산소를 제거하여, 몸의 산성화를 막아주고 암 예방에 도움이 됩니다. 또한 블루베리의 프테로스틸벤 성분은 암 성장을 유발하는 유리기라 불리우는 고 반응성이 물질을 제거하는 효과가 있어 대장암, 유방암, 자궁암 등의 암을 예방하는데에 도움을 받을 수 있습니다.

 

블루베리가 특정 암을 예방해 준다는 연구 결과가 있습니다. 한 연구에서는 블루베리 추출물이 유방암 세포의 성장과 전이를 막아 주었다고 발표했으며, 또 다른 한 연구에서는 블루베리나 블루베리 주스를 섭취하는 것이 DNA 손상을 막아주어 노화와 암을 예방하여 준다고 밝혔습니다. 그리고 악성 세포가 돌연변이로 변화하는 것을 막아준다고 합니다. 이것은 DNA를 복구하고 합성하는데에 도움이 되는 엽산이 풍부하기 때문에 가능하다고 합니다.

 

 

⭑ 블루베리 효능 : 항산화 작용

블루베리의 효능은 강한 항산화 효과가 있다는 것은 많이 알려진 사실입니다. 항산화제 안토시아닌 성분과 폴리페놀 성분이 우리 몸속 활성산소를 제거해 주어서 피부의 노화를 예방하여 주고, 피부의 재생을 촉진하여 주며 콜라겐과 엘라스틴의 분해를 막아 피부에 윤기와 탄력을 부여해 주는 것입니다. 우리 신체가 노화하며 발생 확률을 높이는 심혈관 질환이나 백내장을 예방하는데도 효과가 있다고 합니다.

 

 

⭑ 블루베리 효능 : 당뇨 예방

블루베리의 폴리페놀 성분은 강력한 항염증, 항산화 기능을 해주어 우리 몸속에 있는 염증을 완화시켜 준다고 합니다. 블루베리 한 컵당 3.6g의 섬유질 성분이 함유되어 있는데, 연구 결과에 따르면 블루베리를 포함한 과일을 일주일에 3회 정도 섭취하여 주면 제2형 당뇨병의 위험이 약 7% 감소한다는 결과가 있습니다.

 

⭑ 블루베리 효능 : 비만

예방블루베리는 비만 예방에도 좋은 식품입니다. 블루베리의 항산화 물질들은 산화 염증을 억제하는 효과가 있기 때문이라고 합니다. 미국 신시내티 의대 연구에 따르면, 블루베리를 섭취하여 줄 경우에 복부 지방을 감소시켜 주고 심장 질환 및 대사증후군의 위험 인자를 낮춰줄 수 있다고 합니다. 실험용 쥐의 먹이에 블루베리를 섞어 먹인 결과 심장 질환 및 당뇨병과 연관이 있는 복부 지방이 감소했을 뿐 아니라, 콜레스테롤 수치가 감소하고 혈당이 조절되는 등의 긍정적인 효과가 나타났다고 합니다.

 

 

⭑ 블루베리 효능 : 눈 건강

블루베리에는 안토시아닌 성분이 풍부하게 들어 있습니다. 이 성분은 눈의 피로감을 감소시켜 주고, 시신경이 정상적으로 유지될 수 있도록 도와주어 시력보호 및 안구질환 예방에 좋은 영향을 줍니다.

 

⭑ 블루베리 효능 : 뇌 기능 향상

블루베리에 풍부하게 함유되어 있는 각종 비타민과 미네랄 성분들은 뇌세포를 건강하게 만들어 주는데 도움을 줄 수 있습니다. 또한 중추신경계의 손상을 예방하고 재상을 도와 건강회복에 도움을 준다고 합니다. 간산이라는 성분은 신경보호 성분인데 기억력이나 집중력 향상, 운동기능 개선에 도움을 주는 성분으로 뇌의 기능이 쇠퇴하는 것을 예방해 주는 효과가 있습니다.

 

⭑ 블루베리 효능 : 뼈 건강

블루베리에는 많은 양의 아연, 인, 철, 마그네슘 그리고 비타민 K가 함유되어 있어 뼈 건강에 좋다고 합니다. 이 영양소들은 우리의 뼈를 구성하는 필수 요소이며, 다른 영양소와 적절한 비율로 섭취해주면 비타민 K는 뼈 구조를 강화하는 데에 도움이 될 수 있습니다. 철분과 아연은 관절의 탄력을 유지하고, 힘을 증가시키는 데에 도움이 되므로 블루베리는 골절되기 쉬운 중년 이상의 분들에게 좋은 영양소 입니다. 블루베리는 칼슘 함량이 높아 칼슘 흡수를 효과적으로 도와주고, 칼슘이 빠져나가는 것을 방지 할 수 있습니다.

 

⭑ 블루베리 효능 : 피부 건강

블루베리에 들어있는 폴리페놀, 안토시아닌, 베타카로틴 등의 항산화 성분은 세포 노화를 촉진하는 활성산소를 억제해서 세포의 손상을 방지하는 역할을 하며 세포 생성을 촉진해서 노화방지와 피부 탄력에 뛰어난 효능을 갖고 있습니다. 또 블루베리의 비타민C 는 콜라겐의 생성을 유발하고 멜라닌 색소침착을 방지해 주어 맑은 피부를 가꿀 수 있게 도와줍니다.

 

 

⭑ 블루베리 효능 : 혈관 건강

블루베리에 함유되어 있는 프테로스틸벤 성분은 콜레스테롤 수치를 낮춰주고, 혈액순환을 원활하게 하여 고혈압, 동맥경화, 뇌경색 등의 혈관질환을 예방하는데 도움이 줍니다. 또한 블루베리의 안토시아닌 성분은 혈관을 튼튼하게 해 주고, 노폐물의 제거를 도와 혈관건강에 많은 도움이 됩니다.

 

⭑ 블루베리 효능 : 성인병 예방

블루베리에는 프테로스텔벤과 안토시아닌 성분이 다량 함유되어 있어 혈중 콜레스테롤 조절에 도움이 됩니다. 콜레스테롤 수치 조절은 우리 몸 혈액 내 혈전의 생성을 막아 혈관의 경색을 막고, 혈관 벽을 튼튼하게 만들어 줍니다. 또한 혈관 내 노폐물과 독소를 제거하여 혈류의 흐름을 좋게 하여 혈액순환을 원활하게 해 고혈압이나 심근경색 등 심혈관계 질환 예방에도 도움이 됩니다. 또한 안토시아닌은 혈액 내 포도당 수치를 낮춰주어 당 조절 및 혈액을 맑게 하는데도 도움을 줍니다.

 

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