작두콩차 효능
작두콩은 쌍떡잎식물 장미목 콩과의 덩굴성 한해살이풀로 아프리카, 열대 아시아, 인도 열대지방 등이 원산입니다. 콩깍지의 모양이 작두와 닮았다해서 작두콩이라 불리우며, 식용 및 약용으로 재배됩니다. 작두콩의 꽃은 7~8월 사이에 피고 색은 연한 홍자색 또는 흰색을 띱니다. 더운 여름에 잎겨드랑이에서 꽃 줄기가 자라납니다. 작두콩의 꼬투리는 끝이 갈고리 모양이거나 끝이 굽어 있습니다. 작두콩의 길이는 20~30cm이며, 작두콩 안에는 10~14개 정도의 콩이 들어있습니다. 작두콩은 9~10월쯤 수확을하고, 약재 및 식용으로 사용합니다.
작두콩차 효능 첫번째 : 혈관 건강
작두콩은 대부분 차로 우려내어 많이 드시는데요. 작두콩차에 들어있는 사포닌과 나이아신이라는 성분은 우리 체내에 불필요한 콜레스테롤이 쌓이는 것을 막아줍니다. 우리 몸의 혈액을 원활하게 순환시켜주며, 혈액을 깨끗하게 해주어 뇌졸중, 동맥경화, 고혈압 등과 같은 심혈관계 질환을 예방하는데에 효능이 뛰어납니다.
작두콩차 효능 두번째 : 염증 개선
작두콩 잎과 종자에 들어있는 카나발린 성분은 화농을 배출해주는 효과와 체액을 정화해주는 효과가 있습니다. 또한 작두콩에 들어있는 콘가나바린A 성분을 통하여, 탁월한 항암작용과 해독작용으로 우리 몸의 염증을 가라앉혀 주는데에 도움을 줍니다. 이 효능은 장염, 비염, 치루 등의 만성 염증질환과 화농성 궤양이 있는 분들에게 도움을 줍니다.
작두콩차 효능 세번째 : 비염 및 축농증 개선
일반 콩들에 비하여, 작두콩에 들어있는 히스타딘 성분은 항염기능을 가지고 있습니다. 히스타딘 성분은 축농증, 중이염, 만성비염으로 고생하시는 분들의 증상을 개선시켜 줍니다. 또한 작두콩에 들어있는 플라보노이드 성분은 우리 몸의 해독 작용을 활성화 시켜주어 환절기 기침이나 천식 등의 호흡기계 질환에도 탁월한 효능이 있습니다.
작두콩차 효능 네번째 : 골다공증 예방
작두콩에는 칼슘 성분이 뛰어나 작두콩을 차로 만들어 꾸준히 드신다면, 뼈의 골격을 튼튼하게 해주며 골다공증 예방에도 도움을 줍니다. 또한 항염 기능이 있는 카나바닌 성분은 소염 기능이 뛰어나 관절염 증상에도 도움을 줍니다.
작두콩차 효능 다섯번째 : 신장 기능 향상
우리 몸에서 노폐물을 걸러 배출하고 산염기 및 체내 신진대사를 활성화 시키는 신장은 콩팥이라고도 불리우는데요. 작두콩을 섭취할 경우, 신장 기능을 향상시킬 수 있습니다. 특히, 신장의 기능이 저하될 경우 발생하는 요통, 요로결석 등을 개선해줍니다. 작두콩의 카나바닌 성분은 혈액순환을 촉진해주어, 신장 기능을 좋게하는데에 도움을 줍니다.
작두콩차 효능 여섯번째 : 변비 개선
작두콩에는 식이섬유가 풍부한데요. 이는 작두콩안에 들어있는 식이섬유가 장의 운동을 활발하게 만들어주어, 변비로 고생하시는 분들에게 탁월한 효능이 있습니다. 또한 치질과 치루의 질환에도 작두콩을 차로 드시면 효과를 보실 수 있습니다.
작두콩차 효능 일곱번째 : 눈 건강
작두콩을 다른 콩들에 비해 비타민A화 비타민C가 풍부하게 들어있어 시력 개선, 야맹증 예방 등에 이로운 효능이 있습니다. 또한 눈의 스트레스를 해소해주고 안구건조증, 결막염 등의 안구 질환에도 효능이 있습니다. 특히 작두콩에는 다른 콩들에 비해 비타민B 성분이 풍부하게 들어있는데, 이 비타민B 성분은 시신경에 반응하여 눈 건강을 도와줍니다.
작두콩차 효능 여덟번째 : 구강 건강
작두콩차에 들어있는 카나바닌 성분은 자연 살균효과 기능이 있습니다. 우리 구강 내에 박테리아를 제거해주고, 박테리아 증식을 억제해 줍니다. 또한 항염 기능이 있는 작두콩은 잇몸이 부어 염증으로 인한 냄새가 날 경우, 이러한 증상을 개선시켜주는 효능이 있습니다.
작두콩은 된장의 재료로도 활용할 수 있으며 삶아서 간식처럼 먹기도 합니다. 작두콩을 물에 불려준 후, 쌀과 같이 섞어 밥으로 지어먹을 수도 있습니다. 또한 작두콩을 가루로 내어 우유나 물에 타먹기도 하며, 요리할 때 첨가하여 먹기도합니다.
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