땅콩 효능 알아보기

땅콩 효능 알아보기

땅콩 효능

 

땅콩 효능

땅콩 효능 첫번째 : 혈관 건강

땅콩에는 불포화지방산 리놀산과 올레인산의 성분이 함유되어 있어, 체내 혈관 콜레스테롤 수치를 낮춰줍니다. 혈액의 흐름을 개선하는데 도움을주고 동맥경화, 고혈압, 혈관 질환 등의 예방에 효능이 있습니다. 땅콩이 나쁜 콜레스테롤 LDL 수치를 낮춰주면서, 혈관에 플라크가 쌓이는 것을 막아주므로 혈관질환의 위험을 감소 시켜준다는 하버드 의과대학 연구에서 밝혔습니다.

땅콩 효능 두번째 : 당뇨 개선

낮은 글리세믹지수를 가지고 있는 땅콩은, 식사 이후 급격하게 혈당이 상승하는 작용을 막아 주고 당뇨를 개선하는데 도움을 줍니다. 특히 땅콩속 껍질에는 플라보노이드 성분이 함유되어 있어, 당뇨와 지방간 등의 대사증후군 예방에 좋습니다. 글리세믹 지수가 낮은 땅콩은 혈당이 올라가는 것을 막아줍니다. 땅콩속 껍질에 들어있는 루테올린 성분과 플라보노이드 성분이 혈당을 감소 시켜주고, 비만에 도움을 주며 지방간을 줄여주어 당뇨화 당뇨합병증을 개선시키고 예방하는데에 도움이 됩니다. 글리세믹 지수가 낮은 땅콩은 혈당이 올라가는 것을 막아줍니다.

땅콩 효능 세번째 : 뇌건강 도움

뇌신경세포의 60%를 구성하는 불포화지방산이 땅콩에 함유되어 있어, 뇌신경세포가 파괴되는 것을 막아줍니다. 뇌가 더 활발하게 활동할 수 있도록 도와주어 땅콩은 두뇌건강에 좋습니다. 또한 땅콩에는 콜린, 레시틴 성분이 풍부하게 들어있어 뇌신경세포의 활성화를 도와 기억력 향상에 도움을 줍니다. 땅콩의 비타민B, 아미노산, 지방산 등의 성분이 머리를 맑게 만들어 주고 뇌세포를 재생하는 데 도움을 받을 수 있습니다. 특히 땅콩을 불에 볶았을 때 DNA와 유사한 지방산이 생성되어 두뇌 발달에 도움을 줍니다.

땅콩 효능 네번째 : 항암 효과

땅콩에는 토코페롤, 파이토스테롤 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 성분들은 세포 손상과 노화를 촉진하는 산화를 늦춰주고, 막아주는 항산화 물질이 풍부하여 암 예방에 효과적입니다. 땅콩을 생으로 먹거나 볶아 먹는 것보다 삶아서 섭취하시는 것이 암 예방에 훨씬 도움을 줍니다.

땅콩 효능 다섯번째 : 노화 방지

땅콩 기름에 포함되어 있는 항산화물질 비타민E 성분은 피지 분비를 활발하게 해주어, 탄력있고 윤기있는 피부를 만들어주고 피부 노화를 막아주는 효과가 있습니다. 항산화 물질 비타민E와 피토케미컬 성분이 세포막을 활성산소로부터 보호해주므로 노화 예방에 효과적입니다. 하지만, 피지 분비가 활발하거나 왕성하신 분들이나 여드름 피부에 속하신다면 땅콩 섭취를 적절하게 하시는게 좋습니다.

땅콩 효능 여섯번째 : 피로 회복

땅콩의 지방은 콩보다 3배 더 많이 들어있고, 비타민 B1은 12.6배 풍부합니다. 땅콩에는 레시틴, 리신, 비타민 B1,비타민B2, 비타민3 등의 성분이 많이 들어있습니다. 이 성분들은 체내 에너지 대사에 영향을 미치며, 피로회복에 도움을 받을 수 있습니다. 또한 땅콩에 들어있는 미네랄, 나이아신, 비타민B1, 비타민B2 등의 성분은 과한 음주로 인하여 손상된 간을 회복하는데에 도움을 주므로 숙취완화에도 효능이 있습니다.

땅콩 효능 일곱번째 : 피부 미용

땅콩 100g당에는 비타민E 11.10mg과 파마 쿠라산, 오메가 3지방산, 올레산등의 항산화 성분이 풍부하게 들어있어 활성산소를 없애주고, 탄력 있는 피부 유지에 효능이 있어 노화 방지에 도움을 줍니다.

땅콩 효능 여덟번째 : 다이어트

땅콩은 단백질, 탄수화물, 지방 등 각종 영양소가 풍부하게 들어있는 식품입니다. 땅콩의 80%를 차지하는 지방은 우리 몸속 지방제거에 좋은 기름이며 레시틴, 마그네슘 성분이 장에서 지방이 흡수되는 것을 억제하는 효능도 있다고 합니다. 뿐만 아니라, 땅콩은 단백질이 풍부하게 함유되어 있어 근육 형성에 도움을 주고 식이섬유도 풍부하여 포만감을 높여 다이어트 보조제 역할로 최고의 식품입니다.

땅콩 효능 아홉번째 : 폐 건강

땅콩은 폐를 윤택하게 하여 건조한 곳에서 자주 마른기침이 나고 환절기에 걸리기 쉬운 감기에 좋다고 합니다. 또한 아이들이 어릴 때 백일해 기침을하면 땅콩을 달여 꿀을 조금 타서 자주 마시면 효과가 좋다는 기록도 있다고 합니다. 땅콩에 풍부하게 들어있는 아르기닌이라는 아미노산이 폐결핵을 치료하는 데 상당한 효과가 있다는 연구결과도 있다고 합니다.

땅콩 효능 열번째 : 숙취 해소

땅콩에 함유되어 있는 나이아신 성분이 과한 음주 후 발생하는 숙취를 해소해 주는데에 큰 도움을 준다고 합니다. 땅콩 속 다양하게 함유되어 있는 비타민 및 미네랄 성분들이 과음으로 인해 손상된 간세포 회복을 도와주기 때문에 이러한 효과가 있다고 알려져 있습니다. 뿐만 아니라 땅콩에는 피로를 회복하고 기력을 보충해주는 비타민B 비타민B2 단백질이 풍부하게 함유되어 있다고 합니다. 평소 기운이 없거나 회복기에 있는 환자들이 땅콩을 섭취를 하신다면, 어느 정도 기력을 회복하는 데에 도움을 받을 수 있습니다.